PASTANE POĞAÇASI

 

MALZEMELER

1 PAKET MARGARİN

1 FİNCAN SIVI YAĞ

1 SU BARDAĞI ILIK SU

1 PAKET MAYA

2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER

TUZ

MAHLEP

YUMURTA

UN

YAPILIŞI

İLK ÖNCE MARGARİNİ BİR KABA ALIYORUZ.DAHA SONRA SIVI YAĞ,ILIK SU,ŞEKER,TUZ,MAHLEP VE YUMURTANIN AKINIDA İLAVE EDİP EN ÜSTÜNEDE MAYAYI EKLİYORUZ VE UN EKLEYEREK YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİYORUZ.HAMURU YARIM SAAT KADAR DİNLENDİRİP MAYALANMASINI BEKLİYORUZ.İÇİNE PEYNİRİ KOYUP YUVARLAK ŞEKİL VERİYORUZ VE TEPSİ MAYASI İÇİN 20 DLK. DAHA BEKLİYORUZ VE BÖYLECE POĞAÇALARI LEZZETLENDİRİYORUZ.:))))EN SONRA YUMURTA SARISINI SÜRÜP ÇATALLA ÜSTÜNÜ ÇİZİYORUZ VE 180 DERECELİK FIRINDA ÜSTÜ KIZARANA VE İÇİNİ ÇEKENE KADAR PİŞİRİYORUZ.AFİYET OLSUN....

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !